Thêm một cách làm tôm nướng siêu ngon
Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản, mâm cơm gia đình bạn sẽ có thêm món tôm nướng siêu ngon.
Chuẩn bị:
- 1kg tôm tươi
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh rau mùi cắt nhỏ
- 1 quả chanh, gọt vỏ và ép lấy nước
- ½ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê tiêu đen
- Xiên que
Cách làm:
Bước 1: Ngâm xiên que trong nước ít nhất 30 phút trước khi sử dụng.
Bước 2: Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C.
Bước 3: Trong 1 chiếc bát, trộn đều dầu ô liu, rau mùi, vỏ chanh đã bào nhỏ, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.
Bước 4: Thêm tôm vào tô và trộn đều.
Bước 5: Xiên tôm vào xiên và xếp lên khay nướng có lót giấy nến.
Bước 6: Nướng trong 7-8 phút, cho đến khi tôm chín hoàn toàn thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: [Link nguồn]
Tôm nướng theo cách này giữ nguyên độ dẻo thơm của thịt, thêm độ béo ngậy hấp dẫn của pho mai. Món ăn này rất hợp với ngày nghỉ lễ rảnh rỗi, cả nhà cùng quây quần chuẩn bị nấu nướng và trò chuyện bên mâm cơm.