Giá vàng
Tin mới
Lịch vạn niên
Tăng Thanh Hà xếp hàng 40 phút ăn loại bánh hot trend
Tăng Thanh Hà xếp hàng hơn nửa tiếng trước cửa hàng Age.3 để thưởng thức món bánh sandwich chiên khá 'hot hit' tại Nhật.
Hà Tăng tận hưởng mùa thu lá vàng ở Nhật.
Tăng Thanh Hà cùng chồng con đang có chuyến du lịch Nhật Bản đón mùa thu. Ngoài việc thăm thú các danh thắng, ngắm lá vàng, cựu diễn viên còn dẫn gia đình đi foodtour trải nghiệm ẩm thực xứ sở mặt trời mọc. Người đẹp thường tìm những địa chỉ nổi tiếng trên mạng xã hội, sau đó đến ăn thử. Lần này, Hà Tăng ghé một tiệm bán bánh sandwich chiên "nổi rần rần" trên TikTok từ đầu năm nay tại Tokyo.
Món bánh này bắt nguồn từ một cửa tiệm nhỏ mang tên Fruits Sand Three ở Kama, một thành phố ở Fukuoka trên đảo Kyushu phía nam. Gần đây, cửa hàng này xuất hiện ở trung tâm Tokyo với tên gọi mới là Age.3, trong đó "age" bắt nguồn từ "ageru", có nghĩa là "chiên ngập dầu", còn số 3 trong tiếng Nhật đọc là "san", gần giống từ "sandwich". Cửa hàng nằm ở một vị trí khiêm tốn ở ga Shintomicho, khu Ginza. Tuy có diện tích nhỏ, Age.3 rất đông khách, hầu như lúc nào cũng trong tình trạng phải xếp hàng "rồng rắn".
Bánh cơ bản vị whipped cream.
Tăng Thanh Hà thậm chí còn phải chờ đợi tới 40 phút mới tới lượt thưởng thức. Nhưng cô phải thừa nhận chất lượng rất xứng đáng với thời gian bỏ ra. "100% bõ công chờ đợi. Nó thực sự rất ngon, bên ngoài giòn, bên trong béo ngậy. Vị yêu thích của tôi là kem cháy crème brulée, bạn nhất định phải thử", cô nói. Chiếc bánh có hai thành phần, một là phần sandwich chiên giòn ở phía dưới, phần topping có tới 22 hương vị để khách lựa chọn.
Chiếc bánh có lớp vỏ sandwich giòn giòn. Khi khách đặt, nhân viên mới cắt đôi theo chiều ngang và phết nhân vào giữa. Một số loại nhân phổ biến là whipped cream, kem cháy crème brulée, bơ đậu đỏ, hạt dẻ cười, salad trứng, dâu tây chocolate, matcha, hoa quả, kem... Riêng loại kem cháy mà Hà Tăng yêu thích, đầu bếp phải sử dụng dụng cụ khò lửa bên trên. Ngoài bánh vị ngọt, bánh sandwich chiên còn có vị mặn như Tsukimi Teriyaki (trứng chiên teriyaki) và Yakimakare (thịt bò cà ri).
Tăng Thanh Hà mua ba vị bánh để nếm thử.
Với nhiều hương vị, cửa hàng này phù hợp với cả khách du lịch vẫn người dân địa phương, mua để thưởng thức hoặc ăn sáng. Khẩu phần bánh khá nhỏ, thực khách thường mua nhiều vị để ăn thử. Sau khi mở cửa chi nhánh ở Ginza, cửa hàng nhanh chóng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội, thu hút đông food reviewer tới quay video. Món ăn này xuất hiện trên kênh Tiktok Foodporn có 4,7 triệu người theo dõi và gần 87 triệu lượt thích. Video giới thiệu món ăn này cũng có 6,8 triệu lượt xem cùng hơn 341.000 yêu thích.
Ngoài bánh sandwich chiên, trong chuyến đi này, Tăng Thanh Hà còn đưa chồng con tới nhà hàng sushi quen thuộc ở chợ cá Tsukij, sau đó tham quan hòn đảo nhân tạo Odaiba, bảo tàng nghệ thuật số TeamLab Planets Tokyo và công viên Shinjuku Chuo.
Video trải nghiệm bánh sandwich nổi tiếng ở Tokyo. Nguồn: Tiktok Foodporn
Nguồn: [Link nguồn]
Tăng Thanh Hà ướp thêm bột bắp (ngô) để mực trứng giòn ngon hơn, xào làm hai mẻ, mẻ sau mới thêm nước mắm tỏi.
