Rủ con vào bếp cùng làm món bim bim từ mỳ spaghetti
Từ những sợi mỳ Spaghetti, có bao giờ các bạn nghĩ tới việc biến tấu chúng trở thành món ăn vặt ngon tuyệt cho các bé và cho cả nhà cùng thưởng thức
Bim bim là món ăn yêu thích của trẻ con và của cả một số người lớn. Nhưng do vấn đề an toàn thực phẩm mà Bim bim đã bị một số mẹ cẩn thận gạch ra khỏi danh sách ăn vặt của con.
Chuẩn bị:
- Mỳ spaghetti: 1 gói
- Dầu ăn, nước lọc
- Tương ớt, tương cà
- Bột canh Hảo hảo
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nước lọc, cho vài thìa dầu ăn để luộc mỳ không bị dính.
Bước 2: Luộc tới khi nào mỳ có thể gắp lên được thì tắt bếp.
Bước 3: Thả mỳ vào âu nước lạnh.
Bước 4: Vớt mỳ ra, cầm 2-3 sợi mỳ tự thắt nút lại cho đẹp và gọn.
Bước 5: Cho dầu vào chảo chiên giòn mỳ đã tạo hình. Mỳ chín vàng thì vớt vào giấy thấm dầu.
Có thể lắc mỳ đã chiên qua chút bột canh Hảo hảo hoặc chấm tương cà, tương ớt cũng rất ngon miệng.
Chúc các bạn thành công!
Hình ảnh và công thức do Bếp Mẹ Kaina thực hiện.
Nguồn: [Link nguồn]
Có những mẹo vặt đến từ những thực phẩm quen thuộc khiến cho công việc nấu ăn của bạn dễ dàng hơn.