Nhiều người vứt bỏ vỏ lựu mà không biết đây là một "kho báu" trong nhà bếp
Lựu được rất nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn vì lợi ích sức khoẻ của nó. Khi ăn lựu, nhiều người vứt bỏ vỏ mà không biết đó là một sai lầm.
Phần vỏ lựu được coi như một “kho báu” trong nhà bếp. Hãy xem các tác dụng của nó dưới đây.
1. Loại bỏ mùi tủ lạnh
Tủ lạnh thường chứa đầy các loại thực phẩm khác nhau, vì vậy rất dễ có mùi. Nếu bảo quản lâu, tủ lạnh sẽ tỏa ra mùi rất khó chịu, đồng thời cũng dễ sinh vi khuẩn. Lúc này, chúng ta có thể cho vỏ lựu đã rửa sạch vào tủ lạnh. Vỏ lựu có chứa hợp chất polyphenol, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời có thể ngăn mùi thực phẩm và khử mùi hôi tủ lạnh.
2. Xua đuổi gián
Nhà bếp là nơi phổ biến nhất của gián, vì bếp nhiều đồ ăn và ẩm ướt, rất dễ thu hút gián. Để giải quyết việc này, bạn hãy đặt vỏ lựu ở nơi gián thường xuất hiện, chúng có khả năng xua đuổi gián. Vì vỏ quả lựu chứa nhiều tannin, đây là mùi gián khó chịu nhất, chúng sẽ bỏ chạy nếu ngửi thấy mùi này.
3. Giảm khô hanh mùa thu
Bạn có thể cắt vỏ lựu đã rửa sạch thành từng miếng nhỏ, cho vào âu rồi cho một lượng đường phèn thích hợp, đổ nước nóng vào, dùng thìa khuấy đều. Vỏ lựu pha với đường phèn sẽ tỏa ra hương vị đậm đà, tinh tế, vào mùa thu tiết trời hanh khô, uống loại nước này rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng giải cảm hiệu quả.
Nguồn: [Link nguồn]
Thứ này không những có nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà nó còn là một trong những gia vị nấu ăn tuyệt hảo.