Muốn lòng non sạch thơm chưa bao giờ dễ đến thế, chỉ cần thêm 1 bước này

Chỉ với một thứ căn bếp nào cũng có, bạn có thể loại bỏ mùi hôi của lòng non một cách nhanh chóng và đơn giản.

Hướng dẫn cách làm: 

- Cắt bỏ phần diềm và mỡ xung quanh ruột non

- Rửa lại với nước sạch

- Đổ phần nước rửa đi

- Dùng một tép tỏi to đã bóc vỏ để làm sạch phần bên trong của lòng non

- Nhẹ nhàng đẩy tép tỏi, sao cho không làm rách phần ruột non

- Làm tương tự đến hết

- Dùng 2-3 thìa muối tinh để rửa sạch lại, giúp loại bỏ mùi hôi của lòng non

- Rửa thật sạch với nước

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Đừng luộc, đây mới là cách chế biến lòng heo khiến cả nhà mê mẩn

Miếng lòng dai giòn hòa quyện cùng vị ngọt của nước dừa khiến món ăn trở nên thơm ngon vô cùng.

Bấm xem >>