Món ăn dân dã cực ngon, nếu thấy ngoài chợ nhất định bạn phải mua ngay

Rất ít người có cơ hội ăn được món này, bởi hoa bí thường không bán thường xuyên ngoài chợ.

Nguyên liệu

Hoa bí, tỏi, muối, dầu ăn.

Cách thực hiện

Tách hoa và cọng bí để riêng.

Tước bỏ lớp vỏ trên cọng bí, quá trình này cần kiên nhẫn một chút, sau đó ngắt thành từng miếng nhỏ.

Ngâm hoa bí trong nước muối pha loãng, để ráo nước.

Phi thơm tỏi, cho cọng bí vào trước.

Cho hoa bí vào sau, thêm một chút muối, không nên xào quá kỹ.

Món xào này hoàn toàn giữ được hương hoa tự nhiên, vị ngọt, giòn và ngon.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Nhớ cơm mẹ nấu, học cách làm món ăn ký ức, ăn 1 miếng cả bầu trời tuổi thơ tìm về

Món thịt kho tiêu của mẹ khiến con gái ám ảnh của tuổi thơ, hóa ra món ngon không phải từ nguyên liệu mà chính từ những...

Bấm xem >>