Mojito thức uống mê hoặc hàng triệu thực khách

Hương vị mát lạnh cộng chút the nồng bạc hà, chua dịu chanh tươi, ngọt ngào dâu tây, hay dậy hương của chanh dây – chính là những sức hút giản dị để mojito – thức uống truyền thống Cuba chinh phục hàng triệu người trên thế giới .

Mojito dâu tây

Nguyên liệu:

- Nước cốt dâu tây: 10ml

- Dâu tây: 3 trái

- Nước cốt chanh: 20ml

- Rum Bacardi: 40ml

- Syrup đường: 15ml

- 10ml syrup bạc hà, 90ml soda, Lá bạc hà, chanh trang trí; Đá viên.

Thực hiện:

- Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước cốt.

- Cho nước cốt chanh, rum Bacardi, syrup đường, nước cốt chanh, nước xốt dâu tây vào cối nghiền nát cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

- Cho tiếp vài viên đá vào bình lắc, lắc nhanh trong 30 giây.

- Trút hỗn hợp vào bình thủy tinh, thêm soda vào cho đầy ly.

- Lá bạc hà ngất lá, rửa sạch, để ráo. Dâu tây thái lát mỏng, trang trí cùng lá bạc hà, thưởng thức.

Mojito chanh bạc hà

Nguyên liệu:

- Nước cốt chanh: 20ml

- Rum Bacardi: 40ml

- Syrup đường: 15ml

- Syrup bạc hà: 10ml

- Soda: 90ml

- Lá bạc hà, chanh trang trí; Đá viên

Thực hiện:

- Cho nước cốt chanh, rum Bacardi, syrup đường, syrup bạc hà vào cối nghiền nát cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Cho tiếp vài viên đá vào bình lắc, lắc nhanh trong 30s.

- Trút hỗn hợp vào bình thủy tinh, thêm soda vào cho đầy ly.

- Lá bạc hà ngắt lá, rửa sạch, để ráo. Chanh rửa sạch, thái lát mỏng trang trí cùng lá bạc hà, thưởng thức.

Mojito chanh dây

Nguyên liệu:

- Cốt cam: 10ml

- Chanh dây: ½ trái

- Đường: 4 thìa cà phê

- Nước: ½ thìa súp

- Rum Bacardi: 40ml

- 15ml syrup đường, 10ml syrup bạc hà, 90ml soda, lá bạc hà, chanh trang trí; Đá viên.

Thực hiện:

- Bạc hà ngắt lấy lá, rửa sạch, để ráo. Chanh dây nạo lấy ruột. Cho đường, nước, nước cốt chanh dây vào khuấy đều cho hòa lẫn.

- Cho phần syrup chanh dây vừa làm, nước cốt cam, rum Bacardi, syrup đường vào cối nghiền nát cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

- Cho tiếp vài viên đá vào bình lắc, lắc nhanh trong 30 giây.

- Trút hỗn hợp vào bình thủy tinh, thêm soda vào cho đầy ly, trang trí cùng lá bạc hà, thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công những thức uống ngon mê ly này nhé!