Mẹo chọn bưởi ngon, mẹ đảm nhất định phải biết

Dưới đây là 3 mẹo chọn bưởi ngon được một trang trại nổi tiếng của Đài Loan chia sẻ.

Bưởi rất giàu dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C và các khoáng chất khác nhau rất tốt cho sức khỏe. Nhưng để chọn được quả bưởi ngon, ngọt, không phải ai cũng biết cách. Chị em có thể tham khảo các mẹo chọn bưởi sau đây:

1. Vỏ mịn và có màu xanh vàng

Hãy chọn những quả bưởi có vỏ mịn, tươi và có dầu. Khi vọt vỏ, vỏ bưởi sẽ mỏng và có cùi mịn trắng. Nếu muốn mua bưởi về ăn ngay thì nên chọn quả có màu xanh vàng đến vàng nhạt. Nếu mua về muốn bảo quản lâu thì nên chọn quả có vỏ màu xanh nhạt, bảo quản ở nơi thoáng mát để hương vịu không bị ảnh hưởng.

2. Hình dáng cân đối

Hãy chọn mua những quả bưởi có hình dáng cân đối, không bị lệch hay bè ra phía dưới, nhọn ở phía trên. Chọn những quả bưởi có hình tam giác ngăn sẽ có phần múi dày và mọng nước.

3. Nặng tay khi cầm

Khi chọn mua bưởi, đừng quan tâm quá nhiều đến kích thước của quả. Hãy chọn những quả cầm lên mang lại cảm giác nặng tay. Đây là những quả bưởi khá mọng nước.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Bí quyết làm chè bưởi cùi giòn, không he đắng, thành công ngay từ lần đầu

Chè bưởi luôn là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều chị em không biết cách để khử hoàn toàn vị he đắng của cùi bưởi vì chưa biết bí quyết này.

Bấm xem >>