Mâm cơm đầy màu sắc như tranh trừu tượng Picasso, nhìn đã nghiện

Những mâm cơm hằng ngày nhà chị Xuân Thời sẽ giúp chị em khỏi phải vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày.

Ngôi nhà nhỏ của vợ chồng chị Xuân Thời luôn ngập tràn niềm vui và tiếng cười bởi sau một ngày làm việc vất vả, chị lại được vào bếp, chuẩn bị những bữa cơm tươm tất, đơn giản thôi nhưng cũng đủ để cả gia đình cùng trò chuyện, tỉ tê tâm sự.

Đối với chị Thời, nấu nướng không phải là trách nhiệm của người mẹ, người vợ mà đó là đam mê của chị. Được nấu ăn cho gia đình, chị cảm thấy rất hạnh phúc bởi đó là tâm ý, làm tấm lòng, là yêu thương mà chị muốn gửi gắm qua từng món ăn. 

Nếu hôm nay chưa biết ăn gì thì bạn hãy tham khảo những mâm cơm ngon nhà chị Thời dưới đây để có thêm gợi ý cho gia đình nhé:

Mỗi mâm cơm của người vợ đảm không chỉ rất cầu kỳ về dinh dưỡng mà trang trí cũng rất bắt mắt.

Tai lợn trộn thính, cải bắp cuốn thịt, nấm, rau củ hấp, đỗ, củ cải luộc, lươn nướng, canh hến nấu chua

Thịt rang, dưa leo sốt dấm, trứng tráng hẹ, canh chua đầu cá

Mực hấp cuốn lá lốt, chả trứng, bí xanh xào, canh ngao nấu mồng tơi- mướp, lạc luộc, cá cơm chiên dòn

 Lườn cá hồi nướng muối, xả, ớt, ốc móng tay xào bơ, tỏi, thịt hun khói cuộn rau củ, rau muống xào

Cá thu kho sốt nấm, canh dưa bò, nem chạo, bánh bí đỏ nhân đậu xanh dừa, cà chua bi, củ quả luộc 

Thịt bắp nấu giả cầy, dưa muối, ốc xào ăn cùng bánh đa nướng, cải chíp luộc, giò, canh Miso đậu phụ, bí ngòi

Chả cá rô phi sốt cà chua, thăn lợn rim chua ngọt, ngô ngọt xào tép khô, hành khô, bắp cải luộc chấm trứng xì dầu, canh nước luộc bắp cải thêm chút gừng, lươn chiên dòn.

Cá ướp sả nướng, đậu phụ non sốt nấm, tép rang lá chanh, canh cải thảo nấu thịt băm, rau sống chấm nước chấm cà chua 

Cá nục kho, lòng xào nghệ tươi - rau răm, ngao hấp sả, mực chiên mắm, canh giá đỗ nấu chua, rau lang xào tỏi

Thịt trứng cút kho, dưa chua, đậu phụ rán giòn, khoai tây xào hành thì là, canh cải ngọt nấu sườn

Ngan luộc, chân vịt chiên giòn, lòng mề xào mướp, canh tiết nấu măng, nộm chân vịt rút xương chua ngọt cùng rau cải bắp tím

Canh lằng nấu tép tươi, nộm rau nhót , cá nướng kho mật mía, quả cà xanh chấm mắm tôm...

Mực hấp lá ổi cuốn cùng lá lốt, sườn sụn, thịt ba chỉ, trứng gà, trứng cút kho Coca, Su su luộc chấm muối vừng, canh nấm, rau củ, giò sống.

Những món ăn bổ máu bà nội trợ nào cũng nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày

Rất nhiều chị em phụ nữ thắc mắc người thiếu máu (thiếu sắt) nên ăn gì ngoài việc dùng thuốc bổ máu. Dưới đây...

Bấm xem >>