"Lịm tim" với món gà rán xào với ớt chuông sốt chua ngọt

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Các món gà rán tẩm sốt chua ngọt lúc nào cũng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu thêm một ít ớt chuông vào thì hương vị sẽ càng xuất sắc và hấp dẫn hơn.

"Lịm tim" với món gà rán xào với ớt chuông sốt chua ngọt - 1

Nguyên liệu

- 300gr ức gà

- Ớt chuông đỏ, vàng

- Bột mì

- Hạt tiêu

- 1 quả trứng

- 1 thìa gừng

- 1 thìa nước tương

- 1/3 thìa cà phê muối

- 3 thìa tương ớt

- 1 thìa cà phê nước cốt chanh

- 1 thìa mayonnaise

Cách thực hiện

- Ức gà cắt thành từng miếng nhỏ, trộn với nước tương, gừng băm nhỏ, tiêu, muối, trứng, ngâm trong 30 phút.

- Trộn tương ớt, nước cốt chanh, mayonnaise lại với nhau.

- Lăn từng miếng gà qua bột mì, chiên nhanh.

- Cho ớt chuông đã cắt từng miếng nhỏ vào, đảo đều, thêm nước sốt lúc nãy, xào một lúc nước sốt sánh đặc thì tắt bếp, dọn ra đĩa.

"Lịm tim" với món gà rán xào với ớt chuông sốt chua ngọt - 2

Thành phẩm

VIDEO: Cách làm thịt viên Hambuger kiểu Nhật ăn hoài không ngán

Thịt viên kiểu này không chỉ gây mê trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng đặc biệt yêu thích hương vị của nó.

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Phan Hằng (Theo Tastemade) ([Tên nguồn])
Món ngon mỗi ngày Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN