Cô gái gen Z nấu những mâm cơm khiến bố mẹ mê tít
Ngay từ khi học cấp 2, Linh đã quen với việc vào bếp. Chỉ cần quan sát mẹ nấu, cô đã học theo và tự tay chuẩn bị những món ăn đơn giản.
Trong khi nhiều người trẻ thích thưởng thức những món ngon đường phố hoặc đặt đồ ăn bên ngoài, thì Lương Thùy Linh (sinh năm 2000, làm kế toán tại Hà Nội) lại tìm thấy niềm vui trong việc tự tay chuẩn bị những bữa cơm ngon cho gia đình.
Bữa cơm không chỉ ngon, đủ chất mà còn được bày biện đẹp mắt
Với Thùy Linh, bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là việc ăn uống mà còn là “chìa khóa của hạnh phúc”. Sau một ngày dài làm việc, được quây quần bên mâm cơm, cùng trò chuyện với bố mẹ và em gái, chính là cách để cô cân bằng cuộc sống.
Lương Thùy Linh (25 tuổi) |
Linh tâm sự: "Bữa cơm gia đình là linh hồn của hạnh phúc, sự yêu thương, gắn bó và nuôi dưỡng tình cảm. Khi được vào bếp, mình thấy thực sự thoải mái, mọi căng thẳng dường như tan biến".
Ngay từ khi học cấp 2, Linh đã quen với việc vào bếp. Chỉ cần quan sát mẹ nấu, cô đã học theo và tự tay chuẩn bị những món ăn đơn giản. Đến năm cấp 3, Linh có thể nấu những bữa cơm đầy đủ các món cho cả gia đình, để khi bố mẹ tan ca về là đã có mâm cơm nóng hổi chờ sẵn.
Hiện nay, công việc kế toán của Linh khá bận rộn, vì vậy cô chỉ vào bếp vào cuối tuần hoặc những buổi chiều tan ca sớm. Linh chia sẻ: "Mình sẽ nấu với công thức tối giản nhất để tiết kiệm thời gian và quy trình nấu nướng".
Đặc biệt, sau mỗi bữa cơm, cô luôn nhận được sự hài lòng từ bố mẹ và em gái: "Cơm này là tuyệt nhất". Điều đó khiến Linh cảm thấy rất vui.
Những lời khen ngợi từ người thân là nguồn động lực lớn giúp cô thêm hứng thú vào bếp mỗi ngày. Linh nhận ra rằng, việc chăm sóc cho những bữa ăn không chỉ mang lại dinh dưỡng mà còn tạo nên sự gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong gia đình.
"Mình cảm thấy hạnh phúc khi chính bản thân làm được việc có ích và mang đến những bữa ăn ngon cho mọi người thân yêu của mình" - nàng GenZ tâm sự.
Dưới đây là những mâm cơm Linh nấu cho gia đình:
Canh chuối đậu phộng, trứng cuộn vân mây, lạp xưởng xào đậu cove, cherry - nho.
Canh xương gà hầm, gà rang gừng, mực xào ớt chuông, kiwi.
Khoai tây xào, sườn nướng, tôm rang, nho.
Canh bầu tép khô, thịt bằm rang ớt, bò kho, kiwi - thanh long.
Canh chai chai nấu bầu, cút lộn sốt tiêu, bắp giò luộc, mận.
Canh ngan nấu măng tiết, ngan luộc.
Canh cải thảo, tôm hấp bia, ba chỉ xào ớt chuông, kiwi - xoài.
Canh cải thảo, cá ngừ kho tiêu, tôm rang, dâu tây.
Canh mọc khổ qua, cá hồi kho nấm, tôm rang lá chanh, lựu.
Canh mọc, cá bống kho tiêu, ốc móng tay xào ớt chuông, dâu tây.
Canh củ quả, ngan luộc, ba chỉ xào lơ, nho.
Giá đỗ hành tây xào, lạp xưởng xào đậu, nem hải sản, nho - mận.
Canh khoai, phi lê gà xông khói, sườn nướng xá xíu, kiwi.
Canh chua mọc, lòng mề gà xào lơ, ực chiên, bưởi.
Bí ngô xanh xào, gà luộc, cá trắm giòn xào dứa cần, kiwi.
Canh xương gà nấu bí, trứng rán, lòng mề gà xào hành tây, cam - xoài.
Canh cải cúc, thịt kho tàu, bì heo cuộn giò, roi.
Canh cải ngọt, bạch tuộc sữa xào ớt chuông, c bạc má hấp gừng, táo.
Lẩu bò.
Chuẩn bị lẩu bò gà + hải sản đãi khách.
Từ con gà dư trong tủ lạnh dịp Tết, Thùy Linh chế biến được cả mẹt gà với những món ngon hấp dẫn.
Nguồn: [Link nguồn]
-24/02/2025 09:26 AM (GMT+7)