Hành trình đi tìm loại nấm được ví như “viên kim cương” trong nhà bếp
Nấm Truffle được ví như những viên kim cương bởi giá thành của chúng cực kỳ đắt đỏ, chỉ có giới siêu giàu mới có cơ hội thưởng thức.
Đây là loại nấm mọc tự nhiên ở châu Âu, khó có thể tìm kiếm được và người ta thường phải sử dụng một loại chó chuyên săn nấm Truffle. Đây là những chú chó được huấn luyện riêng để đánh hơi ra được những cục nấm nằm sâu dưới đất hoặc ẩn mình trong thảm lá mùa thu dày.
Thời điểm tháng 10 được cho là mùa khởi động hoàn hảo trong công cuộc đi săn nấm Truffle trắng.
Cocktail đã trở thành thứ đồ uống phổ biến trên toàn thế giới và được nhiều người đánh giá là thứ đồ uống được...
Theo PHAN HẰNG ( Theo Tastemade) ([Tên nguồn])