Đừng mãi luộc hay rang, tôm làm cách này siêu tốn cơm

Tôm sốt bơ tỏi thơm ngon đậm vị sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn hơn so với các cách chế biến đơn giản.

Nguyên liệu:

- 500gr tôm

- Nước sốt: 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 50ml nước.

- Bơ 

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp với một xíu muối và hạt tiêu.

- Trộn đều phần nguyên liệu nước sốt.

- Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh bơ Tường An. 

- Đợi đến khi bơ đã tan thì cho tỏi băm vào phi thơm.

- Cho tôm vào chảo vào đảo đều để tôm được ngấm đều với bơ.

- Khi tôm chiên chín đều 2 mặt thì cho nước sốt vào, tiếp tục đảo cho tôm thấm đều nước sốt.

- Nước sốt hơi sệt lại thì tắt bếp.

Thành phẩm là tôm rim thơm nức, vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon!