Diễm My 9X như một 'Tăng Thanh Hà thứ hai' khi thành thạo nấu đặc sản ba miền
Khả năng vào bếp của người đẹp khiến công chúng ngỡ ngàng. Cô xứng đáng như một phiên bản "Tăng Thanh Hà thứ hai".
Diễm My có sở thích tìm hiểu về ẩm thực. Cô thường xuyên khoe thành quả vào bếp của mình trong các buổi liên hoan hoặc ăn uống tại nhà cùng bạn bè, người thân.
Sở trường của người đẹp sinh năm 1990 là các món ăn Việt Nam đặc sản ba miền. Diễm My còn mở hẳn một tài khoản mạng xã hội riêng để chia sẻ về công thức, bí quyết nấu ăn cùng địa chỉ ăn ngon do cô tìm tòi, khám phá.
Không phải người Hà Nội nhưng món bún ốc không làm khó được cô. Nữ diễn viên dùng bún sợi nhỏ, xếp vài lát bắp bò, đầu hành lá rồi chan ngập nước dùng, chả ốc, đậu rán và cà chua. Chả có thịt ốc dai sần sật. Bắp bò dai dai, đậu rán bùi, nước dùng chua ngọt. Diễm My chuẩn bị chén nước mắm tỏi ớt để chấm cho đậm đà, thay vì dùng tương ớt chưng như ở Hà Nội.
Chiếc bánh bèo từ đang thực hiện cho khi hoàn thành trông đã thấy rất hấp dẫn với lớp nhân bên trên.
Người đẹp 9X tự tin khoe thành quả của mình, cô còn ăn kèm với đồ chua giải ngán.
Trước đó, Diễm My cũng làm mọi người xuýt xoa khi đổ bánh khọt cùng gia đình. Món bánh đặc trưng miền Nam này có vị beo béo thơm ngọt của nước cốt dừa, nhân tôm hấp dẫn ăn kèm rau sống và nước mắm ngọt.
Loại bánh này cũng phải thực hiện rất nhiều công đoạn, cần có khuôn làm bánh khọt riêng, bột gạo, nước cốt dừa, bột nghệ, đậu xanh, tôm, hành tím...
Cô cũng trổ tài làm hoành thánh xá xíu
Cô còn khoe bữa sáng tự làm, nhìn mà ai cũng tưởng "lạc" vào một nhà hàng Tây. Nữ diễn viên đã tự tay làm những chiếc bánh sừng bò (bánh croissant) vô cùng xinh xắn, healthy.
Bún bò Huế cũng không làm khó được cô. Bát bún bò của Diễm My nhìn chất lượng mà rất thanh, nước trong. Nguyên liệu ăn kèm cũng được chuẩn bị đủ đầy như rau muống chẻ, hoa chuối, giá, xà lách, hành tây, rau thơm, nước mắm, ớt...
Hình ảnh dĩa "cơm tấm Bà My" với đầy đủ "topping" như: trứng chiên, thịt nướng, tóp mỡ, hành phi, đồ chua, dưa leo,...Dĩa cơm tấm khiến ai nhìn cũng muốn ăn của Diễm My 9X.
Một món đặc sản miền Tây khác cũng được Diễm My chế biến nhiều lần là cá kèo kho.
Diễm My cũng có sở trường là các món Hàn Quốc như kimbab, gà hầm sâm, miến trộn hay gà chiên giòn xốt chua ngọt.
Cô cũng từng làm gà nhồi bào ngư xanh hầm sâm để bồi bổ sức khỏe nhân ngày vía Thần Tài
Người đẹp nhiều lần trổ tài làm chè bưởi kiểu miền Bắc.
Món nấm hương nhồi thịt đơn giản, đưa cơm.
Món bắp xào bơ với ruốc do Diễm My tự làm tại nhà để ăn vặt.
Diễm My bày cách làm bánh flan (caramel) tại nhà. Video: Instagram nhân vật
Nguồn: [Link nguồn]
Vợ chồng Diễm My 9X chọn các món ăn kiểu Địa Trung Hải. Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư và các...