Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình

Cà ri gà là món ăn có hương vị đặc biệt, ăn kèm cơm nóng tuyệt ngon.

Nguyên liệu: 

- Ức gà 

- 2 thìa canh bột cà ri gà 

- 1/8 thìa cà phê ớt bột 

- 1 lon nước cốt dừa

- 1/4 cốc nước 

- Nước cốt gà 

- 1 quả ớt chuông 

- 3 tép tỏi 

- Gừng 

- 1 củ hành tây vừa 

- Hành lá 

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 1

Cách làm: 

Bước 1: Xắt ức gà thành miếng nhỏ vừa ăn .

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 2

Bước 2: Đun nóng chảo dầu, thêm thịt gà vào xào chín tới. 

Bước 3: Cho tỏi băm, hành tây xắt nhỏ, gừng bào sợi, ớt chuông thái lát vào chảo, đảo đều tay. 

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 3

Bước 4: Thêm bột cà ri, ớt bột vào nồi, tiếp tục khuấy đều cho gia vị ngấm đều vào nguyên liệu. 

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 4

Bước 5: Thêm nước cốt dừa vào và khuấy đều. Thêm nước nếu thấy hỗn hợp quá đặc.

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 5

Bước 6: Đậy nắp và đun ở nhiệt vừa trong 20 phút. 

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 6

Bước 7: Cho cà ri ra bát, rắc thêm hành lá xắt nhỏ và ớt bột lên trên rồi thưởng thức. 

Công thức nấu cà ri gà vừa ngon vừa dễ cho cả gia đình - 7

Nguồn: [Link nguồn]

Từ trước tới nay, nhiều người ngại ăn hạt mít vì sợ khó tiêu, đầy bụng. Thực ra, hạt mít chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe....

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo CHÂU GIANG (Theo Mashed) ([Tên nguồn])
Tối nay ăn gì? Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN