Công thức làm sữa chua chanh dây cực đơn giản mà ai cũng phải thòm thèm

Mỗi khi mùa hè đến, chanh dây chính là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn để pha nước hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng cực ngon.

Chuẩn bị:

- Chanh dây

- 10g genlatine

- Sữa chua

- Đường

- Kem tươi

Cách thực hiện:

Bước 1: Đun kem tươi và đường trên lửa vừa và nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi đường tan hết.

Bước 2: Ngâm genlatine trong nước 3 phút cho mềm

Bước 3: Cho genlaine vừa ngâm vào hỗn hợp ở bước 1 đã để nguội, khuấy cho các thành phần hòa quyện lại với nhau.

Bước 4: Dùng rây lọc bỏ hạt chanh dây và chắt lấy nước cốt.

Bước 5: Trộn nước chanh dây với sữa chua ở dạng lỏng đã chuẩn bị.

Bước 6: Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào bước 5, để vào ngăn mát tủ lạnh (4-5 tiếng hoặc để qua đêm) là ta đã có món sữa chua chanh leo ngon quên sầu.

Khi thưởng thức, ban có thể cho thêm một ít sữa đặc vào ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món sữa chua.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Những đại kỵ khi ăn sữa chua cần biết để tránh rước bệnh vào thân

Sữa chua là món ăn bổ dưỡng chứa đủ protein, vitamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai ăn sữa chua cũng tốt và nhiều người khi ăn sữa chua còn không...

Bấm xem >>