Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia
Món ăn này có công thức đơn giản, nấu nhanh và mang lại tác dụng giải rượu nhanh chóng.
Nguyên liệu:
- Giá đỗ
- Hành lá
- Ớt đỏ
- Tôm khô
- Nước tương
- Nước mắm
- Tỏi băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm khô ngâm với nước nóng. Bắc nồi nước lên bếp, cho tôm và hành lá vào khi nước sôi.
Bước 2: Thêm giá đỗ, hành lá, hạt tiêu vào quấy đều.
Bước 3: Nêm 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm và 1 thìa muối vào nồi, gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Cho ra bát và thưởng thức ngay.
Nguồn: [Link nguồn]
Củ niễng sốt cà chua là món ăn giải rượu rất tốt, có mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dương cao.
Theo Thùy Trang (Theo 1000 recipe) ([Tên nguồn])