Cà pháo, ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Cà pháo là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm hằng ngày của người dân, đặc biệt là khu vực Bắc và Trung bộ. Trong cà pháo có chứa nhiều vi khoáng tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách có thể không tốt cho sức khỏe.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

5 cách muối cà pháo giòn ngon, để lâu không bị thâm, nổi váng

Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.

Bấm xem >>