Bất ngờ với món cơm chiên rau dền vị ngon, màu đẹp xuất sắc

Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Cơm chiên rau dền

Nguyên liệu

1 bó rau dền, lượng cơm thích hợp, tỏi, muối.

Cách thực hiện

Làm cơm chiên, nên sử dụng cơm nguội là tốt nhất, dùng thìa xới tơi cơm để sẵn. Rau dền cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt vụn.

Phi thơm tỏi.

Cho rau dền vào xào, nêm nếm một chút muối.

Cho cơm vào đảo cùng, xào trên lửa nhỏ cho tới khi hạt gạo chuyển thành màu đỏ hồng đẹp mắt. Nêm nếm lại gia vị lần cuối rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.

Chú ý: Màu hồng của cơm đậm hay nhạt tùy vào lượng cơm.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Cơm chiên với hạt diêm mạch, nghe lạ nhưng lại rất giàu dinh dưỡng và đẹp mắt

Hạt diêm mạch từ lâu được biết như một loại siêu thực phẩm, giá trị dinh dưỡng của nó rất cao. Sự kết hợp giữa...

Bấm xem >>