Bất ngờ vắt chanh không cần cắt lấy được nhiều nước hơn và cách cực dễ chọn mua chanh sạch, mọng nước

Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Cách vắt chanh không cần cắt

Chuẩn bị 1 quả chanh và một vài chiếc tăm tre hoặc que nhọn

Lăn chanh khoảng 30 giây trên mặt bàn. Dùng lòng bàn tay ấn mạnh khi di chuyển, đến khi quả chanh mềm ra. Thao tác này có tác dụng phá vỡ lớp màng cứng ở quả chanh, giúp ép nước dễ dàng hơn. Sau đó dùng tăm hoặc que nhọn đâm vào cuống của quả chanh để tạo ra một lỗ nhỏ.

Rút cây tăm ra khỏi quả chanh sau đó dùng tay bóp mạnh thân quả, bạn sẽ thấy nước cốt chanh chảy ra từ phần cuống của quả chanh.

Với cách làm này, bạn có thể dễ dàng lấy được phần nước cốt chanh tùy ý mà không bị dính hạt, cũng không cần cắt đôi quả chanh ra.

Ngoài ra có một số cách vắt chanh khác để lấy được nhiều nước hơn mà bạn có thể tham khảo.

Cắt chanh theo chiều dọc

Để có nhiều nước cốt chanh hơn và thuận tiện khi vắt, bạn hãy cắt chanh theo chiều dọc để thấy kết quả

Tiến hành vắt chanh như cách bạn vẫn làm, nước cốt chanh sẽ cho ra nhiều hơn

Vắt theo chanh nhiều hướng

Một mẹo khác giúp chanh cho nhiều nước cốt hơn, đó là khi vắt bạn hãy vắt chanh theo nhiều hướng khác nhau

Cắt chanh thành 5 phần giúp lấy sạch nước cốt

Bước 1. Bạn cắt lấy 1/4 lát chanh ngoài cùng theo chiều dọc.

Bước 2. Lật quả chanh lên sao cho mặt vừa cắt nằm ở trên. Sau đó, bạn cắt lấy 1/3 lát chanh phía ngoài cùng nhé!

Bước 3. Tiếp tục cắt đôi để lấy lát ngoài cùng của chanh ra.

Bước 4. Lật quả chanh nằm ngang, lúc này bạn cắt đôi để tách lấy phần lõi ở giữa của chanh và phần cạnh ngoài cùng.

Bước 5. Vắt chanh: Với các lát ngoài cùng, bạn gấp đôi và tiến hành vắt chanh.Với phần lõi của chanh, bạn dùng tay xoắn lại rồi vắt cho sạch nước cốt nhé!

Cách chọn chanh nhiều nước

Chọn chanh qua mùi hương

Bạn hãy ngửi thử quả chanh, nếu chanh có mùi thơm nhẹ đặc trưng của chanh thì đó là những quả tươi còn nếu vỏ chanh bên ngoài có mùi hắc, khó chịu là những quả chanh bị phun thuốc, không tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, hãy thử bằng cách bấm nhẹ vào quả chanh. Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu bắn ra. Tinh dầu chanh có mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc như chanh bị ngâm thuốc.

Bất ngờ vắt chanh không cần cắt lấy được nhiều nước hơn và cách cực dễ chọn mua chanh sạch, mọng nước - 12

Chọn chanh qua hình dáng bên ngoài

Khi mua chanh, bạn nên chú ý đến vẻ bề ngoài của trái chanh. Chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.

Bạn hãy chọn những quả nặng tay, có kích thước vừa phải, không chọn quả quá nhỏ vì những trái này còn non, không nhiều nước.

Chọn chanh qua hình dáng bên ngoài