1. Gỏi cuốn: Món ăn tươi mát với thịt lợn, tôm, các loại rau gia vị, bún cuộn chặt trong 1 lớp bánh tráng mỏng, dai. Gỏi cuốn gần như không chứa chất béo, giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên nhầm lẫn giữa gỏi cuốn sống và nem (chả giò) rán, vì món này sẽ được chiên ngập dầu và có lớp vỏ giòn tan.
Gỏi cuốn tươi thường đi kèm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm pha trộn cầu kỳ từ nhiều nguyên liệu, tạo nên hương vị rất hấp dẫn và ấn tượng.
Theo Linh Trang (Theo Theculturetrip) ([Tên nguồn])