Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới

Sự kiện: Nấu ăn ngon

Phần tôm được ướp lạ lẫm làm cho món gỏi của bạn ngon hấp dẫn!

Nguyên liệu:

- 5 tờ bánh tráng
- 15 con tôm
- 50g cà rốt
- 1 quả trứng
- 50g xà lách
- Gia vị: muối, dấm đỏ, mù tạt

Cách làm:

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 1

Cắt bỏ đầu tôm, lột vỏ, rút chỉ lưng. Sau đó, cho vào nước sôi luộc chín rồi vớt ra chần sơ qua nước lạnh.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 2

Làm mềm bánh tráng: tùy vào loại bánh tráng được sử dụng mà bạn chọn cách làm mềm thích hợp nhé!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 3

Pha mù tạt với một ít dấm đỏ.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 4

Cho tôm vào ướp trong 15 phút.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 5

Đánh tan trứng rồi cho một ít muối vào.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 6

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu. Sau khi dầu nóng, bạn cho trứng vào tráng thật mỏng nhé!

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 7

Sau đó cắt sợi trứng, cà rốt và rửa sạch xà lách.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 8

Đặt 1 lá xà lách lên bánh tráng, thêm tôm, trứng và cà rốt vào rồi cuộn lại.

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 9

Phần tôm được ướp lạ lẫm làm cho món gỏi của bạn thêm ngon lạ

Ăn gỏi cuốn tôm chua kiểu mới - 10

Làm thêm một bát nước chấm đậm đà nữa món ăn của bạn sẽ hoàn hảo. Gỏi cuốn tôm chua chế biến vừa nhanh gọn mà lại ngon miệng. Bạn hãy thử làm nhé!

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Vy Trân (MASK online)
Nấu ăn ngon Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN