9 lý do thuyết phục bạn nên ăn socola đen mỗi ngày

Tuy đắng ngắt nhưng vô cùng hấp dẫn là những gì miêu tả về hương vị của socola đen. 9 lý do dưới đây sẽ khiến bạn quên đi socola sữa, và chỉ muốn nhâm nhi socola đen mỗi ngày.

Nếu bạn là người thích ăn socola thì không cần có một cái cớ để ăn chúng mỗi ngày vì đây là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng, socola đen với hàm lượng lớn cacao mới là loại bạn nên ăn hàng ngày. Dưới đây là 9 lý do khiến bạn nên luôn chuẩn bị sẵn 1 thanh socola trong bếp mà không cần phải là đợi đến Valentine để được tặng.

1. Giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn

Không chỉ vì hương vị của nó rất tuyệt vời, socola còn chứa tryptophan, một loại acid amin giúp giải phóng thêm serotonin trong não, làm tăng cảm giác hưng phấn, hạnh phúc.

2. Có hàm lượng chất xơ hòa tan cao

Một thanh socola 100gr loại 70-85% cacao có chứa 11gr chất xơ hòa tan. Chất này giúp giảm lượng cholesterol, làm bạn cảm thấy no lâu hơn và đặc biệt rất tốt cho tiêu hóa.

3. Ăn socola đen rất tốt cho não

Ăn socola giúp bạn suy nghĩ linh hoạt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ. Theo một nghiên cứu kéo dài suốt 4 thập kỷ qua, những người ăn socola đen thường xuyên có kết quả kiểm tra hoạt động của não tốt hơn những người khác.

4. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Ăn socola đen thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch đến 57%.

5. Tốt cho thai nhi

Đây là một tin đáng mừng cho phụ nữ mang thai trên khắp thế giới. Theo một nghiên cứu khoa học ở Phần Lan đã chỉ ra rằng, người mẹ ăn nhiều socola khi mang thai sẽ giúp đứa trẻ phát triển khỏe mạnh, vui vẻ và ít kén chọn trong ăn uống sau này hơn.

6. Chứa đầy đủ lượng flavonold một người cần trong ngày

Flavonold là một chất chống oxy hóa từ thực vật được tìm thấy trong cacao, đây cũng là lý do chính khiến socola đen được mệnh danh là “siêu thực phẩm”. Chất này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, cholesterol hiệu quả.

7. Giúp làn da khỏe, đẹp hơn

Làn da sẽ được bảo vệ dưới ánh nắng mặt trời nhờ được bổ sung chất oxy hóa, phenol và catechin có trong socola đen.

8. Có tác dụng giảm stress hiệu quả

Hầu hết mọi người đều cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn khi nhấm nháp chút socola khi bị stress. Điều này đặc biệt hiệu quả với các cô nàng đang đến ngày “đèn đỏ”. Vì vậy, một thanh socola có sẵn trong túi là rất cần thiết với những ai thường xuyên gặp áp lực và căng thẳng.

9. Đa số trẻ nhỏ thích ăn kẹo nhưng lại nói không với socola đen

Trẻ con thường không thích vị đắng của socola đen nên bạn không cần chia sẻ với chúng. Vì vậy món ăn này dành cho bạn cả đấy, không bị ai tranh giành đâu.