14 công dụng bất ngờ từ những thứ quen thuộc trong nhà bếp
Có bao giờ bạn nhận thấy nhà bếp của mình quá lộn xộn không? Mỗi món ăn lại có một dụng cụ chế biến riêng, tại sao bạn lại không thử dùng 1 chiếc kéo để cắt pizza, 1 chiếc chai thủy tinh để cán bột, 1 chiếc chảo nướng để nướng bánh...
1.Dùng kéo để cắt pizza
Bạn có thể sử dụng một cái kéo hoặc con dao để cắt bánh pizza, thay vì tốn tiền mua dụng cụ cắt pizza chuyên dụng.
2.Dùng cổ cốc, bình thủy tinh làm bánh quy
Khi không có khuôn làm bánh quy. Không sao cả, chỉ cần sử dụng chiếc cốc hoặc bình thủy tinh để in thành hình tròn theo ý thích. Lưu ý, nhớ rắc bột vào để chống dính.
3.Dùng chai rượu để lăn, cán
Nếu bạn cần lăn hoặc cán, nghiền thứ gì đó, hãy đặt nguyên liệu vào chính giữa 2 tờ giấy sáp, dùng chai thủy tinh rỗng để cán qua.
4.Dùng phới để tạo bọt sữa
Sử dụng một chiếc nồi nhỏ cùng cây phới, đun nóng sữa ở lửa vừa đến khi thấy lăn tăn, dùng phới đánh thật nhanh và mạnh để đạt đến độ bọt vừa ý.
5.Dùng cốc sữa chua để làm cốc đong
Chẳng cần phải mua một dụng cụ đo lường, hãy tận dụng các cốc thức ăn rỗng, rửa sạch rồi đem đong bột, nước vẫn rất chính xác.
6.Dùng khuôn bánh cupcake làm trứng hấp
Đặt các khuôn siclicon này vào một chiếc nồi hấp, thêm 1 thìa bơ, cho trứng vào rồi hấp từ 4-7 phút, bạn sẽ có ngay món trứng hấp thơm ngon.
7.Dùng chảo nướng thay cho vỉ nướng
Tại sao phải mua 2 thứ cho cùng một mục đích là nướng thịt, trong khi đó chảo nướng có thể nướng tất cả mọi thứ bạn muốn.
8.Dùng bàn mài để cạo đi vết cháy xém của bánh mì
Nếu có lỡ tay nướng bánh mì cháy đen, đừng vội vứt bỏ đi mà hãy cọ xát bề mặt cháy vào bàn mài, bạn sẽ có ngay một lát bánh mì mới ngon lành.
9.Dùng rây lưới để làm nguội bánh
Tận dụng chiếc rây lưới để làm nguội bánh thay vì phải mua một thứ gì đó đựng bánh.
10.Dùng rổ vắt rau salad để lọc bỏ nước dưa thừa của cà chua
Cắt cà chua thành những miếng nhỏ, cho vào rổ vắt rau, xóc nhẹ để phần nước và hột dư thừa chảy ra.
11.Dùng khay bánh muffin như một giá đỡ
Phần rỗng giữa các khuôn muffin sẽ cho phép không khí lưu thông. Hãy cho bất kỳ thứ gì đang cần làm mát đặt lên trên cái khay này.
12.Dùng cây cán bột để cán mọi thứ
Sử dụng cây cán bột để nghiền bánh quy, nghiền các loại hạt, hay bất kỳ thứ nào bạn thích.
13.Dùng một chiếc rổ lọc để xô đựng đá
Đặt một chiếc bát hứng nước chảy ra từ đá. Với cách này, bạn sẽ không phải thò tay vào xô để vớt đá ra nữa.
14.Đồ pha cocktail để trộn trứng
Nếu không có phới đánh trứng, bạn có thể cho nhiều trứng vào chiếc bình này, lắc thật mạnh rồi đổ trứng ra rán.
Chỉ cần có những dụng cụ này bạn sẽ thấy công việc bếp núc trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.