Am thuc - Món ngon, món lạ, truyện cười ẩm thực 4 phương

Đầu bếp gốc Việt tại Mỹ 'áp lực nhiều hơn' khi nhà hàng đạt sao Michelin

Phái đoàn Mỹ ở Trung Quốc: CEO tập đoàn nghìn tỷ đô thích thú thưởng...

Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm...

Những người thường xuyên mang cơm trưa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Mật ong bị đen sau thời gian dài bảo quản, có nên tiếp tục sử dụng?

5 sai lầm phổ biến khi nấu ăn của người Việt

Rửa thịt sống dưới vòi nước, ngâm rau bằng nước muối hay hầm thịt ở nhiệt độ cao là những thói quen nhà bếp làm giảm chất lượng món ăn và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn.

12-05-2026 | 14:42

Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau

Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.

11-05-2026 | 19:00

Món lạ ở Tây Bắc không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội đặt ship 140km về ăn

Được làm từ nguyên liệu “trời ban” chỉ có theo mùa ở Tây Bắc, món ăn này hút khách Hà Nội nhờ hương vị lạ miệng với lớp vỏ dẻo thơm, còn phần nhân béo ngậy, “nổ bôm bốp”.

10-05-2026 | 19:00

Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư

Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.

10-05-2026 | 17:00

Ai đang dùng chảo chống dính cần đặc biệt lưu ý 7 điểm sau

Chảo chống dính gần như đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong căn bếp hiện đại nhờ sự tiện lợi, dễ vệ sinh và giúp hạn chế dầu mỡ khi nấu ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng việc sử dụng sai cách có thể khiến lớp chống dính nhanh hỏng, làm giảm chất lượng món ăn, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.

10-05-2026 | 13:30

Xem thêm