Top 5 “đặc sản” ẩm thực đường phố bạn nhất định phải thử tại The Street Sài Gòn
Không cần chế biến quá cầu kỳ như nhà hàng sang trọng, nhưng The Street - 59 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1 - 260A Pasteur, Quận 3) vẫn khiến giới sành ăn tại Sài Gòn xuýt xoa mỗi khi nhắc đến 4 món tủ dưới đây!
1. Tim mề gà chua ngọt
Tim mề áp chảo vừa chín tới, nêm nếm đủ vị óng ánh nâu cực kỳ “gợi cảm”. Vị chua cay ngọt ngọt, hơi mặn một chút kích thích cảm giác hưng phấn khi nhắm kèm bia, là lựa chọn số 1 khởi đầu cho những cuộc lai rai.
2. Bắp bò ngâm mắm chua ngọt
Thịt bò đứng đầu bảng các món nhậu kèm bia, kể cả trong ẩm thực phương Đông hay phương Tây. Miếng bò được chọn là bắp bò hoa - phần ngon nhất, có gân, có thịt, giòn giòn, dai dai kèm thêm vị mặn, ngọt, chua dịu hòa trộn. Đây có thể coi là món được chuộng nhất tại The Street, đến nỗi nhiều khách phải mua thêm vài hũ bắp bò mang về ăn dần cho đỡ ghiền!
3. Đùi vịt nướng giả cầy
Vịt nướng giả cầy ăn mùa nào cũng ngon. Nhưng khi tiết trời mát mẻ, đặc biệt là sau cơn mưa, miếng vịt nướng da giòn rụm, dậy mùi riềng mẻ mắm tôm bốc lên cực kỳ say đắm lòng người. Một món nhậu lạ miệng không nhiều nơi có chắc chắn sẽ khiến bạn xuýt xoa.
4. Gỏi sò huyết chua cay
Theo Đông y, thịt sò huyết có tác dụng bổ huyết, kiện vị, chữa viêm loét dạ dày tá tràng, tiêu hóa kém, tăng cường sức dẻo dai, đặc biệt với cánh đàn ông. Từ một chút thơm ngọt của sò huyết, một chút chua thanh của giấm và một chút cay nồng nàn của ớt, tất cả hòa quyện làm nên món gỏi sò huyết chua cay óng ánh động lòng. Món ngon tuy lạ nhưng ăn một lần chắc chắn bạn sẽ "bị" nhớ hương vị này mãi!
5. Lẩu riêu cua bắp bò
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon như cua đồng, bắp bò, sườn sụn sẽ mang lại cho các bạn những cung bậc cảm xúc mới lạ khi thưởng thức món lẩu này. Thả thêm chút hành lá hoặc củ hành tươi cắt lát mỏng, mấy lát đậu rán vàng, một nhúm hoa chuối, nồi lẩu ngon đúng vị Hà Nội đã sẵn sàng chờ bạn động đũa.
Ngoài những đặc sản kể trên, The Street còn có thêm Bề Bề Chiên Giòn/ Nướng Sa Tế, Nấm Kim Châm Rang Muối Ớt, Giò Heo Rút Xương Chiên Giòn, Gỏi Sò Huyết Chua Cay,... đều là những món khoái khẩu phù hợp để nhấm nháp cùng bia.
Chủ Nhật hàng tuần tại The Street, tất cả những loại bia cơ bản (Tiger, Saigon, Heiniken, Budweiser,...) ĐỒNG GIÁ 12k/chai. Do số lượng bàn có hạn nên quý khách vui lòng Click tại đây hoặc liên hệ Hotline: 0283.824.1246 để book bàn giữ chỗ!
The Street - Nhậu có chất
CS1: 59, Mạc Đĩnh Chi, P. Đa Kao, Quận 1, Tp HCM
CS2: 260 A, Pasteur, P.8, Quận 3, Tp HCM