Kinh hoàng với cả tấn mỡ bẩn lẫn côn trùng đựng trong thùng phuy

Mỡ được sản xuất thủ công không rõ nguồn gốc xuất xứ đang hàng ngày hàng giờ được tiêu tụ tại các quán ăn. Đây là câu chuyện không còn quá xa lạ với nhiều người.

Gần đây công an quận Hoàng Mai vừa phát hiện và thu giữ hàng tấn mỡ bẩn được sản xuất thủ công tại một cơ sở ở phường Lĩnh Nam, Hà Nội. Hơn 1 tấn mỡ động vật đã qua chế biến được chứa trong những thùng phuy lớn bẩn, đục ngầu lẫn cả côn trùng. Hơn 400 kg mỡ chưa qua chế biến và bì lợn cũng bị thu giữ. Toàn bộ số hàng đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và giấy chứng nhận kiểm dịch.

Các cơ sở sản xuất mỡ không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm thường hoạt động ở những nơi xa xôi, hẻo lánh và đây cũng là một trong những khó khăn cơ quan chức năng có thể kịp thời phát hiện và xử lý. Để hiểu hơn về tình trạng không đảm bảo chất lượng của mỡ động vật được sản xuất thủ công, bạn hãy xem trong video dưới đây và từ đó, cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn của mình.