Ăn Tết mà không tăng cân

Uống nước nhiều, ăn thịt chọn lọc và uống sữa sẽ giúp bạn không lo tăng cân vùn vụt trong dịp lễ.

Người ta nói “ăn Tết” không phải không có lý do, vì lúc này thời tiết lạnh khiến chúng ta cảm thấy ăn uống ngon miệng hơn, khổ nỗi, đây chính là nguyên nhân hàng đầu của việc chỉ số cân nặng vượt khỏi vòng kiểm soát. Nhưng chẳng lẽ, Tết cũng cứ phải bóp mồm bóp miệng, như thế thì thư giãn sao đây?

Uống nước trước bữa ăn, uống rượu vang trong bữa ăn

Bất kể là mùa đông hay mùa hè, uống đủ 2 lít nước mỗi ngày sẽ có tác dụng rửa trôi các chất độc trong cơ thể, giữ sự căng mọng và tươi trẻ cho làn da. Hơn thế, nước còn lấp đầy một phần đáng kể trong dạ dày, vì thế bạn ăn ít đi, lượng mỡ và đạm sẽ khó có cơ hội để … thừa.

Bạn nên uống một cốc nước ấm vào mỗi buổi sáng và trước các bữa ăn trong ngày. Trong bữa ăn, thay vì các đồ uống có gas hoặc bia, bạn nên chọn loại rượu vang. Vì rượu vang rất tốt cho chị em. Nó không chỉ chứa nhiều axit amin, khoáng chất và vitamin giúp làm đẹp da và tăng cường sức khoẻ mà còn có lợi cho tiêu hoá, nhờ thế sẽ không bị tăng số đo vòng hai. Ngoài ra, rượu vang còn có tác dụng giúp tiêu hoá nhanh thức ăn trong vòng 4 giờ, vì thế giúp bạn tránh được hiện tượng béo phì, ngay cả khi bạn ăn nhiều hơn bình thường một chút.

Ăn thịt có chọn lọc

Ví dụ, nếu bạn quá thèm một miếng thịt đông, giò thủ, bạn có thể ăn bù vài miếng dưa hoặc hành muối chua. Hai món này có tác dụng hoá giải chất béo một cách đáng kể, và lại không gây ngấy. Ngoài ra, chúng còn có nhiều chất xơ giúp tăng đào thải, quét dọn các chất béo trong ruột ra ngoài và ngăn cản không cho chúng được hấp thu vào máu.

Tốt nhất bạn nên ăn thịt nạc. Thịt gà thì bỏ da.

Và có thể, thay thịt bằng cá. Cá giàu đạm, omega nhưng lại không gây béo. Hơn nữa còn là một thứ “bổ não” tự nhiên rất tốt.

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả

Mùa lạnh, cơ thể bị mất nhiệt nên dễ háo. Do vậy, thực hiện lời cổ vũ này là nằm trong tầm tay. Rau xanh và hoa quả được xếp vào danh sách những món ăn lành mạnh vì nó có thể giúp bạn cảm thấy “thoả mãn” mà lại không đưa quá nhiều calo vào cơ thể. Đặc biệt, ăn nhiều rau củ còn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn và duy trì vẻ tươi trẻ của làn da.

Nước ép từ rau quả cũng là một lựa chọn sáng suốt vào ngày Tết. Nếu thèm vị ngọt, bạn có thể trộn những loại quả có vị chua, ngọt với nhau. Ví dụ ép kiwi với chuối, cà rốt với cam …

Cũng đừng ngại trong một bữa Tết nào đó chỉ có toàn món chay. Thỉnh thoảng ăn chay giúp bộ máy tiêu hoá được nghỉ ngơi, làm sạch cơ thể và nhẹ nhõm tinh thần. Tất nhiên, không cần phải quá cố gắng trổ tài làm cỗ chay cho mệt, chỉ cần đĩa salat, bát canh nấm, đĩa lạc chiên phô mai hoặc đậu xốt cà chua là đủ ngon miệng rồi.

Đừng quên sữa

Phụ nữ cần sữa cũng như đàn ông cần bóng đá vậy. Sữa không chỉ giúp cung cấp canxi, giúp giữ vững form dáng mà còn là nguồn thực phẩm gầy rất đầy đủ dinh dưỡng.

Đừng quên trữ trong tủ lạnh nhà bạn một lượng lớn sữa chua để dùng hàng ngày. Nếu muốn thay đổi có thể trộn sữa chua với hoa quả tươi hoặc một vài loại mứt. Hay là cho thêm chút cà phê, hoặc nước mơ rồi đánh đá lên, sẽ thành một thứ đồ uống tuyệt vời. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì sữa chua là một trong số những loại thức ăn hoàn hảo nhất, bởi nó cung cấp đủ protein và chất béo thực vật cần thiết cho cơ thể. Nó còn kích thích tiêu hoá và có khả năng ngăn chặn các cơn đói. Như vậy, bạn sẽ có thể ăn ít đi một cách tự nhiên mà không có cảm giác gò ép gì cả.

Vận động gì cũng được

Khoa học đã chứng minh rằng, kể cả sau khi bạn ăn ba bữa no, mà bạn vận động khoảng hai tiếng mỗi ngày, thì bạn cũng không ngại phải đối mặt với nguy cơ tăng cân.

Vả lại, với nhịp sống hiện dại, việc thường xuyên ngồi lì một chỗ mới khiến cho cơ thể bị trì trệ, lượng mỡ cũng vì thế mà tích tụ nhiều hơn, hơn cả việc bạn ăn nhiều. Cho nên, hãy vận động thường xuyên với các hoạt động quen thuộc như đi bộ, leo cầu thang, làm việc nhà … để có thể đốt cháy lượng mỡ tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt, những hoạt động rất đơn giản như nói chuyện hay vươn vai cũng là một cách để giảm cân rất hiệu quả! Cũng đừng bỏ qua các cơ hội để tăng cường tần suất “yêu” trong kỳ nghỉ dài ngày này. Sex có tác dụng giảm cân tích cực chẳng kém gì yoga đâu!

Chưa hết, vào mùa đông, việc tập thể dục còn có thể làm ấm cơ thể, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn, vì vậy rất tốt cho sức khoẻ.